〜お客様の声を生かし、宮崎をアピール〜
〜お客様の声を生かし、宮崎をアピール〜
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| お客様のため、地元宮崎のため、お菓子の研究に余念がない。そして生まれたのが、「びっくりシュウ」。やわらかめのカスタードは、甘すぎないが、甘味はしっかり。口いっぱいに広がるカスタードがたまらない。後味はさっぱりしていて、何個でも食べられそう。他にもケーゼ（チーズケーキ）\250、神宮の石畳\300も人気だ。 現在も研究を重ね、味の向上や新製品開発を行っている。こうした努力の結果、いろいろな大会で、表彰されているのだが、目を引かれたのは、4年に1度開かれる「全国菓子大博覧会」(９８’)にて、内閣総理大臣賞を受賞した「の山 よだ木 ね実」だ。口の中で日向夏の香りが広がり・・・文章では説明が難しく、簡単にいうなら、内閣総理大臣賞という味だ。この商品は、宮崎の名産「日向夏」を全国に！という気持ちで開発されたそうだ。宮崎の名産を使用した製品は、他に、日向夏プリン・マンゴープリンもある。日向夏の酸味とマンゴー独特の甘味、是非全国に届けたい製品だ。 全国発送も可能なので、お店に問合せてみて下さい。 | |
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